前一阵子618年中大促在今天迎来高潮，各种店铺优惠券、天猫消费券、跨店满300-40什么的满天飞，仿佛买东西不要钱一样。

为了刺激消费，这次618的优惠力度可能真是有史以来最大的！茶叶需求量大的茶友，真要趁机囤茶！

因为你再不买，龙井可能要涨价了！

5月龙井交易量价齐涨

俗话说，盛世茶酒，乱世粮油。

随着疫情防控形势的好转，大家的惶恐情绪渐去，茶叶出现一波消费的小高潮。

恢复正常交易的茶叶市场

据市场统计，中国茶市5月交易量2555876公斤，比去年同期2431192公斤增加5.13%；交易额43987.20万元，比去年同期39926.52万元增加10.17%。

龙井茶在5月的交易均价也略有上涨，使交易额增加了2013.04万元。

上游的龙井价格已开始上涨，而涨价的趋势是否会蔓延到下游的茶叶消费者呢？

茶叶涨价已成必然？

一方面，茶叶消费需求渐增。

时令走入夏天，天气渐热，传统的饮茶旺季来临。而疫情又前所未有地提升了健康意识，作为健康自然的饮品，茶广泛受到青睐。

另一方面，茶叶供应可能出现下滑。

疫情期间达到采摘标准却无人采摘的温州茶园

今春在疫情肆虐之下，春茶遭遇“寒冬”。封路、闭市、停工，让今年的早春茶叶市场陷入困境。茶叶无人采、茶青无人收、茶厂不开工等，一定程度影响了茶叶的产量。

在外围市场，印度、斯里兰卡等产茶大国，为了遏制疫情所采取的严格限制措施，也打乱了茶行业的产销。部分茶叶被宣布延期交货，引发价格上涨。

印度茶叶委员会主席贝茲巴魯雅表示，封城令起初迫使茶园在采收季开始时暫停采茶，之后以一半的人力采茶，因此印度2020年的产量可能大減1.2亿公斤，占总产量的9%。

印度3月茶叶的出口量大減34%，斯里兰卡则近乎腰斩。

但在供应量下降的同时，购买力却不尽如人意。

茶叶的报复性消费会不会来？

今年以来，食品行业涨价的浪潮此起彼伏，从海底捞、西贝，再到喜茶等。但大多闹得沸沸扬扬的涨价行为，最终都以道歉收场。

表面是品牌碍于公众压力，但实质更可能是在消费购买力整体下降的事实面前，涨价会导致消费者“捂紧钱包”。

麦肯锡发布的《2020中国消费者调查报告》指出了未来几个趋势：中低线城市消费新生代成为增长新引擎；多数消费者更关注品质和性价比；健康生活理念继续升温等。

这些都给了茶行业一些启示：茶是健康的饮料，中国有5亿人喝茶，无论市场如何，总有人会买茶。但茶本身就是非刚需消费，所以茶行业的报复性消费不会来，并且消费者会变得更加理性。

事实也是这样，大多数人被疫情压扁了钱包后买茶更理性、更注重性价比、更倾向于有品质保障的平价茶叶，以保证满足口腹之欲的同时，也能承受钱包的压力。

前面所说龙井成交量增大，主要的拉动力量也是属于“口粮茶”的中低档龙井茶。

近来不少西湖牌的老顾客，也都表示：往年非特级不喝，今年只能选择一些三级的口粮茶了。

还是那句古话：盛世茶酒，乱世粮油。

五月以来上游龙井的量价齐升，主要还是各行各业均从疫情中恢复正常，大众逐渐有了消费的信心，对健康养生的茶更是倍加青睐。

从这角度来说，恐怕没人比我们做茶的人更希望经济繁荣、国泰民安。

以前去一个名茶产区，当地的老人告诉我：别看现在我们的茶卖得贵，在60年的时候，根本就没人做，茶树一发芽大家都摘来炒着吃了。